Feature

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

40 Hari di Nagari Penuh Mitos

           Seketika saya terkejut melihat nama saya terpampang bersama deretan nama kawan-kawan lain di Portal KKN Unand 50 hari yang lalu. Saya ditempatkan di sebuah nagari penuh mitos. Nagari tersebut merupakan bagian dari Kecamatan Sumpur Kudus. Dulu, mendengar nama Sumpur Kudus saja orang lain sudah takut. Apalagi berdomisili dalam waktu 40 hari di salah satu nagari di Sumpur Kudus.   Kata sebagian orang yang sudah berkunjung ke sana, Sumpur Kudus orangnya punya ilmu tenaga dalam dan sakti mandra guna.              Lalu, ada sebuah tradisi lama yang mengharuskan orang yang baru masuk ke Sumpur Kudus menancapkan kayu atau lidi serta meninggalkan satu buah benda sebagai tanda masuk daerah tersebut. Tak hanya itu, jika melakukan perjalanan ke daerah tersebut juga tidak boleh lewat dari pukul 9 malam. Kalau hal tersebut tidak dipercayai, orang bersangkutan akan menga...
Baca selengkapnya

Catatan Harian Seorang Penulis Pemula: Manajemen Waktu

Catatan Harian Seorang Penulis Pemula: Manajemen Waktu Bangga sekali ketika saya diberi kesempatan bekerja di salah satu media online di Padang. Saya bukan penulis handal, tetapi saya berusaha belajar untuk menjadi penulis handal. Saya belajar mengekpresikan apa yang saya tahu, apa yang ada di pikiran saya, soal perasaan, dan pendapat saya mengenai suatu hal. Saya harus meluangkan waktu untuk melakukan hal-hal yang produktif. Pagi, tepat pukul 05.30 WIB saya sudah bangun. Saya siap untuk melakukan aktivitas. Melipat selimut, menggulung tikar yang saya gunakan untuk alas tidur, dan membersihkan sampah-sampah di sekeliling tempat tidur. Hal-hal seperti ini biasa saya lakukan. Saya paham tidak ada orang lain yang akan melakukan pekerjaan saya tersebut. Saya yang pakai, saya yang gunakan, dan saya harus membereskan. Pukul 05.40 WIB, saya segera mengambil wudhu untuk salat Subuh. Sudah terlambat dari jadwal seharusnya. Jadwal seharusnya yaitu pukul 05.08 WIB. Saya tahu, saya lalai. Na...
Baca selengkapnya

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya Sudah ada yang pernah coba anyang rawan? Anyang rawan merupakan salah satu kuliner khas Minang tepatnya di Seberang Padang, Kota Padang, Sumatera Barat. Kuliner ini sudah ada sejak lama lho, mungkin kaum millenial saat ini belum begitu mengenal anyang rawan. Anyang urap pada umumnya identik dengan aneka jenis sayuran seperti kangkung, tauge, kacang panjang, dan pare. Kali ini, anyang yang dibuat menggunakan tulang rawan sapi. Bahan utamanya sama yakni parutan kelapa. Itu adalah bahan wajib yang tidak boleh tidak ada. Lebih lanjut bahan yang digunakan untuk membuat anyang rawan. Di antaranya cabai giling, rawit, bawang merah, dan daun jeruk. Cara masaknya pun cukup sederhana. Mulanya rawan sapi direbus. Sambil menunggu rebusan selesai, selanjutnya haluskan bawang merah dan cabai merah serta cabai rawit. Jangan lupa persiapkan parutan kelapa. Pilih kelapa muda karena daging kelapa...
Baca selengkapnya