Feature

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

40 Hari di Nagari Penuh Mitos

           Seketika saya terkejut melihat nama saya terpampang bersama deretan nama kawan-kawan lain di Portal KKN Unand 50 hari yang lalu. Saya ditempatkan di sebuah nagari penuh mitos. Nagari tersebut merupakan bagian dari Kecamatan Sumpur Kudus. Dulu, mendengar nama Sumpur Kudus saja orang lain sudah takut. Apalagi berdomisili dalam waktu 40 hari di salah satu nagari di Sumpur Kudus.   Kata sebagian orang yang sudah berkunjung ke sana, Sumpur Kudus orangnya punya ilmu tenaga dalam dan sakti mandra guna.              Lalu, ada sebuah tradisi lama yang mengharuskan orang yang baru masuk ke Sumpur Kudus menancapkan kayu atau lidi serta meninggalkan satu buah benda sebagai tanda masuk daerah tersebut. Tak hanya itu, jika melakukan perjalanan ke daerah tersebut juga tidak boleh lewat dari pukul 9 malam. Kalau hal tersebut tidak dipercayai, orang bersangkutan akan menga...
Baca selengkapnya

Kuliah bukan seperti FTV

Gambar
Jalan hidup saya di bangku perkuliahan ini tidak semulus kepala botak mahasiswa baru itu. Meski baru menapaki semester 2 sih. Keadaan nya sudah kayak lalu lintas di pusat kota,   macet. Kalian pasti pernah ke jakarta kan? Pernah terjebak macet di jalan tol daerah pusat ibukota itu? Kalau belum pernah kamu harus cobain ya. Pusing. Panik. Gak karuan lah. Jakarta itu macet total, padat merayap, sama seperti kuliah saya. Semester 2. Di tingkat ini, otak saya macet dan padat merayap, otak saya berjuang mati-matian buat menerobos lampu merah yang ada didepan. Salip kanan, salip kiri, cuma buat nyampe cepat ke tujuan akhir. Wisuda. Saya selalu menganalogikan kehidupan ini sama seperti kita dijalanan. Berangkat pagi-pagi buta dengan harapan di jalan yang nanti kita lewatin   bebas dari kemacetan, tapi siapa sangka kalau ditengah jalan nanti ternyata lalu lintas yang saya lewatin tidak seperti yang diharapkan. Bagi saya itu wajar. Untuk mendapatkan apa yang kita mau, ...
Baca selengkapnya

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya Sudah ada yang pernah coba anyang rawan? Anyang rawan merupakan salah satu kuliner khas Minang tepatnya di Seberang Padang, Kota Padang, Sumatera Barat. Kuliner ini sudah ada sejak lama lho, mungkin kaum millenial saat ini belum begitu mengenal anyang rawan. Anyang urap pada umumnya identik dengan aneka jenis sayuran seperti kangkung, tauge, kacang panjang, dan pare. Kali ini, anyang yang dibuat menggunakan tulang rawan sapi. Bahan utamanya sama yakni parutan kelapa. Itu adalah bahan wajib yang tidak boleh tidak ada. Lebih lanjut bahan yang digunakan untuk membuat anyang rawan. Di antaranya cabai giling, rawit, bawang merah, dan daun jeruk. Cara masaknya pun cukup sederhana. Mulanya rawan sapi direbus. Sambil menunggu rebusan selesai, selanjutnya haluskan bawang merah dan cabai merah serta cabai rawit. Jangan lupa persiapkan parutan kelapa. Pilih kelapa muda karena daging kelapa...
Baca selengkapnya